En este episodio de Bendita Nutrición, prepárate para conocer los secretos detrás de la glucosa y el rol de nuestras elecciones alimenticias. Acompaña a Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán y descubre cómo y porqué la glucosa es la fuente de energía preferida de nuestro cuerpo. La glucosa no solo es vital para el funcionamiento de cada célula y de cada órgano de nuestro cuerpo, sino que también es el combustible para nuestro cerebro. Además de alimentar nuestros músculos para actividades cotidianas y deportivas, también influye un montón en cómo nos sentimos y cómo nos comportamos. Es por eso que las dietas restrictivas pueden afectar tu estado de ánimo. Bea y Nico te explican que no todos los alimentos nos brindan glucosa de la misma manera. Algunos nos dan un impulso rápido, mientras que otros liberan su energía más lentamente. Redes: @nicolasmieryteran y @beaboullosa.