#2: In dieser OOHMAMI! Podcast-Folge geht es darum, welche Lebensmittel dir helfen können, deinen Eiweißbedarf zu decken, nicht nur wenn du kein (oder weniger) Fleisch und Fisch essen möchtest sondern auch wenn du ganz auf pflanzliche Eiweiß-Quellen setzen möchtest. Dazu bekommst du auch ein paar Inspirationen für schnelle vegetarische und vegane Rezepte!
Hier die Rezepte aus der Episode:
Nudeln mit Räuchertofu und Erbsen
Tortellini mit Tomaten-Sahne-Soße und Linsen
Vegane Schoko-Creme aus Haselnussmus
Bircher Müsli mit Joghurt
Frikadellen aus Kidneybohnen und Haferflocken
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