Eines ist klar, Zucker und Salz brauchen wir zum Überleben. Aber auch hier gilt, die Dosis macht das Gift. Ernährungsexpertin Mag. Kerstin Dopler, BSc und Blutdruckspezialist Priv.-Doz. Dr. Thomas Weber geben uns die Backgroundinfos, was zu viel und was zu wenig ist.