La edición 2023 del evento gastronómico, tendrá como anfitriones a los chefs Guillermo González Beristain y Gabriela Molinar del restaurante Pangea.
Las creadoras del encuentro culinario, Celia Marín y la chef Sonia Ortiz hablan del tema de la sustentabilidad en el ámbito de la gastronomía y cómo adaptarlo a nuestro día a día.
Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo.
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