Las bacterias intestinales también se hacen mayores, es lo que Aura Isabel Arellano comparte con Muy Interesante desde el Departamento de Nutrigenómica y Nutrición Personalizada de la Universidad del País Vasco.
La microbiota representa un factor fundamental de nuestro organismo, especialmente la intestinal. Es adaptativa y tiene mucho que ver con la respuesta inmune del huésped.
Su buen mantenimiento influye poderosamente en nuestro estado y puede prevenir enfermedades: si la cuidamos, nuestra vejez será mucho más saludable.
La microbiota se define como el conjunto de bacterias, hongos, arqueas y virus que habitan en diversas localizaciones de nuestro organismo. Aunque están presentes en lugares como la piel, en la cavidad oral y en los órganos genitales, la microbiota autóctona de nuestro intestino, más comúnmente conocida como microbiota intestinal, ha captado especial atención entre la comunidad científica por su relación con el mantenimiento de la salud del huésped.
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Texto: Aura Isabel Arellano
Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego
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Ejemplar número 505 de la revista Muy Interesante